Şeker Tüketimini Nasıl Azaltabiliriz ?

Kamumanset.com - Şeker Tüketimini Nasıl Azaltabiliriz ? Aldığımız besinlerin birçoğunda şeker bulunuyor. Hele kurabiyeler, kekler ve tatlılar gündeme gelince bu şeker oranı hepten artıyor. Tükettiğimiz fazla şeker sebebiyle aşırı kilo ve diş çürükleri gibi sıkıntılar meydana gelmektedir.

Şeker Tüketimini Nasıl Azaltabiliriz ?

Kamumanset.com - Şeker Tüketimini Nasıl Azaltabiliriz ? Aldığımız besinlerin birçoğunda şeker bulunuyor. Hele kurabiyeler, kekler ve tatlılar gündeme gelince bu şeker oranı hepten artıyor. Tükettiğimiz fazla şeker sebebiyle aşırı kilo ve diş çürükleri gibi sıkıntılar meydana gelmektedir.

Toplumda gittikçe artan obezite düşünüldüğünde, şeker tüketiminin azaltılması toplum sağlığı açısından önemli bir yardım olacaktır. Kanserden diyabete ve kalp hastalıklarına kadar birçok hastalığa ortam hazırladığını unutmamak gerekir. Şekerli ve gazlı içeceklerin tüketimi konusunda dikkatli olunması gerektiğini ifade ediyorlar.
İngiltere Kamu Sağlığı Kurumu baş diyetisyeni Dr. Alison Tedstone'a göre şekerli ve gazlı içeceklerin, aşırı şeker tüketimini teşvik edici özellikleri olduğunu söylüyor. Beslenme Danışmanlığı Komitesi SACN tarafından analiz edilen 600'e yakın araştırmanın sonucunda, şekerli ve gazlı içecek tüketimiyle Tip 2 diyabet arasında yadsınamaz bir paralellik olduğu görülüyor.

Oxford Üniversitesi'nden Profesör Susan Jebb, yediklerimizin büyük çoğunluğunu meyve ve sebzelerin oluşturması gerektiğini, özellikle lifli gıdalar ve tam tahıllı ürünler tüketmemizi öneriyor. Yağ konusunda temkinli olunması söyleniyor.

 SACN da, Profesör Susan Jebb'i, sağlıklı bir yaşam için, her yetişkinin günlük lif tüketimini 30 grama çıkarması gerektiğini söyleyerek destekliyor.Öncelikle, günde beş porsiyon meyve tüketmemiz gerekiyor. İkinci olarak, günde iki dilim tam tahıllı ekmek yemeli, lifli yulaf tüketmeliyiz. Kepekli makarna ya da haşlanmış patates gibi besinler tercih etmeliyiz.

Pinar

YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER